牛肉麵肉嫩彈牙 北投老饕愛
更新日期:2011/04/18 00:01

牛肉麵是許多人最愛的小吃,有人喜歡吃牛筋,有人喜歡吃肉塊!在北投有家巷弄內美食,20年的老店是在地人才知道的美味一碗麵可以吃到牛肉、牛筋和牛肚3種組合,滿足愛吃牛肉的人!

一天少說賣掉500碗的牛肉麵店,是只有道地北投人才知道的小店很有份量的牛肉麵,摻入了彈牙的牛肚,Q軟的牛筋和入味的牛肉3種組合,不只是牛肉大塊,連肉塊的刀工也講究。

用了比陽春麵更厚的扁麵,紅燒湯頭是傳承祖傳的秘方,加入辣豆瓣、茴香、甘草等中藥材,精心熬煮熱騰騰的牛肉塊吸收了濃濃的湯頭好滋味,客人吃得津津有味,連湯汁都捨不得剩下,北投在地人愛吃的牛肉麵,其實好吃沒有秘訣就是新鮮。
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  • w3ab6mv
  • 這裏真不錯!!好文章!
    這里很不錯aaashops。com老婆很喜歡
    儜刷仜呢